草果烘干機(jī) 草果烘干工藝 草果烘干制作流程
草果是一種中藥材，為了能將這種這種藥材保存得更久一些，我們通常是要進(jìn)行對草果進(jìn)行干燥處理的，今天我們就來了解了解草果烘干機(jī)，草果是什么烘干的，烘干時需要注意什么？
草果小簡介：
草果，中藥名，為姜科植物草果的枯燥老練果實(shí)。秋季果實(shí)老練時采收，除去雜質(zhì)，曬干或低溫枯燥。
草果呈長橢圓形，具三鈍棱，長2一100px， 直徑1-62.5px。外表灰棕色至紅棕色，具縱溝及棱線，頂端有圓形突起的柱基，基部有果梗或果梗痕。果皮質(zhì)堅韌，易縱向撕裂。剝?nèi)ネ馄ぃ虚g有黃棕色隔膜，將種子團(tuán)分成3瓣，每瓣有種子多為8一11粒。草果種子呈圓錐狀多面體，直徑約5毫米;外表紅棕色，外被灰白色膜質(zhì)的假種皮，種脊為一條縱溝，尖端有凹狀的種臍，質(zhì)硬，胚乳灰白色。草果有特異香氣，味辛、微苦。
草果加工工藝步驟
當(dāng)果實(shí)由鮮紅轉(zhuǎn)為紫紅色，種仁表面由白色變?yōu)樽睾稚诮篮笥袧饬业男晾蔽稌r，草果即視為成熟，可以采收加工，草果成熟后不及時采收則會在植株上自行零落，團(tuán)結(jié)。采收果穗時，用鐮刀從果穗基部割下整個果穗，在烘干前再將果實(shí)單個摘下，摘果時可用手逐一將其撕下，也可以用剪刀剪取，但需求帶一點(diǎn)果柄，避免撕傷到果實(shí)基部，這樣在烘干時果實(shí)不易團(tuán)結(jié)，確保產(chǎn)質(zhì)量量。
草果烘干工藝
物料車長1.26M*寬0.86M*高1.9M雙層托盤，托盤0.8*0.6M，每層兩個托盤裝入草果15- 20斤，堆積高度不超越3公分，一次可以裝入草果450- 600斤左右，一車按照濕度70%出一斤干料計算，需求排350斤，剩余干品100斤，溫度控制苑圍55℃- -60℃， 烘干時間24小時，精確控溫控濕，顏色堅持較好。
